Ecolab AgriForFood 4.0
Workshop di ecologia ambientale
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Cosa faremo insieme
Ecolab AgriForFood 4.0- a cura del Dipartimento di Agricoltura Ambiente e Alimenti dell’Università degli Studi del Molise
Piazza Musenga diventa l’area laboratoriale dove docenti e ricercatori dei Corsi di Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari e Scienze e Tecnologie Agrarie e Forestali incontrano giovani studenti e adulti per progettare, osservare e sperimentare approcci innovativi per la gestione sostenibile delle risorse del Pianeta e, nel contempo, garantire cibo salubre per l’intera popolazione.
Una riflessione e una partecipazione attiva coerente al monito e allo sprone di Papa Francesco «le condizioni di uno sviluppo sostenibile […] non sono ancora adeguatamente impiantate e realizzate […] I giovani esigono da noi un cambiamento. Essi si domandano com’è possibile che si pretenda di costruire un futuro migliore senza pensare alla crisi ambientale e alle sofferenze degli esclusi»
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Ruah … è lo Spirito, che aleggia sulla Creazione al suo inizio. Dio decide di cominciare: mettere mano al suo capolavoro. Lo Spirito, che è Signore, dà la vita a tutto dal nulla. Ogni atto d’amore verso il mondo, verso la natura, verso la casa comune, verso sé stessi è innanzitutto dono. Perciò diventa compito....
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L’Ecolab spirituale “Dio da ridere, …per una fede più leggera” ti aiuterà a guardare la religione con un occhio ironico e creativo. Seguendo il motto “la fede è una cosa seria ma non triste”, sarai aiutato da don Giovanni, in arte Gioba, a creare vignette e meme ironici per esprimere il tuo cammino di fede,...
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Prestare attenzione alla bellezza e amarla ci aiuta ad uscire dal pragmatismo utilitaristico. Quando non si impara a fermarsi ad ammirare ed apprezzare il bello, non è strano che ogni cosa si trasformi in oggetto di uso e abuso senza scrupoli. […] (LS. 215) Insieme al patrimonio naturale, vi è un patrimonio storico, artistico e...
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“Un viaggio nella sostenibilità” un laboratorio interattivo e dinamico pensato per ragazzi e giovani, articolato in quattro “EcoLab”, ognuno dedicato a un diverso aspetto della sostenibilità. Due EcoLab saranno dedicati ai temi agronomico-ambientali: i partecipanti verranno coinvolti in un breve viaggio che partirà dall’impatto del cambiamento climatico sull’agricoltura, con attività pratiche legate all’uso sostenibile dell’acqua...
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È un’esperienza laboratoriale di placetelling finalizzata alla promozione di competenze di osservazione, critica e miglioramento del territorio urbano. Si tratta di un laboratorio pensato a fini educativi che mira alla riqualificazione e riprogettazione degli spazi pubblici, incentivando i giovani cittadini a far proprio un approccio positivamente proattivo nei confronti del contesto di vita e socializzazione...
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Educazione alla sostenibilità alimentare è il laboratorio proposto dal Dipartimento di Economia dell’Università di Foggia per fornire gli elementi essenziali utili a valutare la sostenibilità ambientale degli alimenti, attraverso l’utilizzo di alcuni indicatori come le impronte ambientali, quali quella ecologica, di carbonio e impronta idrica. Grazie all’ausilio di alcune “applicazioni” presenti on-line, si potranno conoscere...